简单
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:粘米粉,香芋,火腿,大蒜,海米,植物油
1、用料:粘米粉50克,水77克,香芋150克,火腿2片,大蒜1颗,海米5克,植物油5克,五香粉1/6小
2、海米用温水浸泡2小时,至涨发。
配方:去皮芋头,腊肠,粘米粉,海米,五香粉
1、 用来做芋头糕的材料
2、 芋头削皮切小块
家常
咸香
30分钟-1小时
配方:粘米粉,小麦淀粉,芋头,香肠,虾皮,生抽
1、芋头去皮,洗净,切成1CM见方的丁。
2、香肠洗净,切丁。
正宗
10分钟以内
配方:腊肠,虾皮,芋头,五花肉,清水,五香粉
1、备好所需食材、五花肉去皮后切粒备好所需食材、五花肉去皮后切粒
2、芋头去皮洗净,切粒、虾皮洗净,捞起沥干水、腊肠洗净切粒
煎
配方:芋头,面粉,粘米粉,浓汤宝,红椒,香菇
1、 准好食材,芋头去皮切小块,香菇,葱,红椒切碎。
2、 把切碎香菇,一块浓汤宝放到芋头碗里,放入电饭煲,隔水蒸熟,
甜
10-30分钟
配方:南瓜,芋头,椰子粉,淡奶油,水淀粉,生姜
1、准备的芋头和南瓜。
2、芋头去皮切丁。
配方:香芋,虾米,广式腊肠,温水,大蒜,白芝麻
1、 1.香芋去皮后取650克,切丁待用
2、 2.腊肠切丁,蒜头切碎,待用 (要点:腊肠一定要用广式腊肠
简,单
香,辣
4,-,6,人,份
2,小,时,以,上
配方:小排骨,芋头,酱油,生抽,料酒,白糖
1、小排骨剁小块,洗净,泡水搓洗10分钟,尽可能挤掉血水;
2、生姜切细丝,干红辣椒和八角掰碎,花椒一撮,酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中;酱油、生抽品牌不一样,根
辣
配方:小排骨,芋头,生抽,料酒,白糖,生姜
1、小排骨剁小块,洗净,泡水搓洗10分钟,尽可能挤掉血水。
配方:芋头,肉末,生抽,生粉,花生油,葱花
1、准备好所需食材
2、将芋头去皮切成条
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