家常
咸
蒸
配方:咸鸭蛋,生抽,生粉,胡椒粉,生姜
1、半肥瘦猪肉剁碎,装盘里。
2、咸鸭蛋的蛋黄与蛋白分开,生姜切丝,蛋黄切碎。
清淡
10-30分钟
配方:肉末,生咸鸭蛋,料酒,味精,清水
1、食材:肉末、生咸鸭蛋。
2、接着,在肉末加适量的料酒。
配方:猪肉,芝麻油,咸鸭蛋
1、猪肉200克去皮,猪肉还可以挑肥一点的。
2、切片
配方:生咸鸭蛋,猪肉,姜片
1、自制咸鸭蛋 没放白酒 就放了盐和辣椒 所以不是很出油
2、先把蛋白放入肉糜
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