简单
清淡
蒸
10-30分钟
配方:排骨,南瓜,肉丸,米酒,生粉,香油
1、材料：南瓜〔小许不需要太多〕排骨我买了一条大的，肉丸〔小许没有的可以不加〕 阳江豆豉〔我买的是即食装
2、因为排骨血水比较多，买回来后洗干净然后锅烧热水，水里加姜片和酒，水开后将排骨倒下去煮两分钟关火，然后
家常
配方:排骨,豆豉,蒜头,生粉
1、水泡豆豉2min和两个蒜头剁碎
2、排骨飞水
配方:阳江豆豉,肋排,白糖,蒜瓣,米酒,葱花
1、肋排用清水浸泡一会儿去除血水，用厨房纸吸干水份，加入一勺白糖腌制半小时；
2、阳江豆豉要先用水冲洗一下，然后用刀稍微压扁；蒜瓣切成碎粒，下油锅煸炒，加入豆豉炒出香味后盛出；
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