家常
清淡
蒸
10-30分钟
配方:糯米,枫叶,红蓝草,蓝蓝草,黄香花,橙红木
1、准备所有植物染料及糯米。
2、黑色汁:枫叶汁最耗时,泡制时间为2天2夜,所以先泡制。步骤:洗净枫叶及嫰枝,剁碎越碎越好,剁碎的枫叶
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:糯米,玉米粒,咸蛋黄,胡萝卜,青豆,生抽
1、某宝买的开蛋器,轻巧两下,蛋壳即开。
2、洗净蛋壳,放蛋架上备用。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:香糯,肉丁,香葱,鸡蛋,红萝卜丁,红枣丁
1、备糯米清洗干净泡半天,备配菜切丁,用盐,生抽拌入味,配菜可随意
2、将炮好的糯米拌进备好的配菜里,加少许糖拌均匀
五香
配方:糯米,鸡蛋,青豆,玉米粒,红萝卜,蚝油
1、所有食材切成小粒粒,用蚝油,生抽,盐,搅拌均匀。
2、将鸡蛋壳三分之一处,敲烂,倒出蛋清,留蛋黄在蛋壳内。
咸甜
配方:香糯,肉丁,红萝卜,红枣,香葱,鸡蛋
1、备糯米清洗干净泡半天,备配菜切丁,用盐拌入味,配菜可随意。
2、将泡好的糯米拌进备好的配菜里,加少许糖拌均匀。
家,常
1,小,时,-,2,小,时
配方:糯米,鸡蛋,青豆,胡萝卜丁,玉米粒,耗油
1、糯米(提前一夜泡发)、玉米粒、青豆、胡萝卜丁混合
2、倒入适量耗油、酱油、盐、香油(其他油也可以)搅拌均匀
原味
1、云南五彩糯米。
2、用云南彩色糯米400克。
配方:糯米粉,大米粉,糖粉,红豆,菠菜,胡萝卜
1、 准备所有食材!
2、 把糯米粉大米粉糖粉混合搅拌分成五份,取混合好的糯米粉分别与
甜,咸
炒
配方:圆糯米,五花肉,玉米粒,香菇,豌豆,胡萝卜
1、 糯米提前浸泡过夜
2、 中粉,温水和成光滑面团,包上保鲜膜醒发
甜
配方:牛肉粒,香菇,玉米粒,青豆,胡萝卜,老抽
1、 腌制好的生鸭蛋,我用了11个,清洗干净备用。
2、 香菇,牛肉粒切丁。胡萝卜,青豆,玉米粒我买的是冷冻好的田园
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