煮
配方:饺子皮,糯米,肉末,香菇,姜末,料酒
1、 锅中放入少许油， 下入肉末煸炒；
2、 肉末煸炒变色后加入姜蒜末一起煸炒；
困难
蒸
配方:肉末,豆腐,榨菜,鸡精,老抽,生抽
1、准备好的豆腐一块300g
2、豆腐横切面分成四等份
简单
咸香
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,猪肉,干香菇,生抽,陈醋,香油
1、干香菇洗净表面杂质，浸泡至软
2、泡好的香菇切小丁，泡香菇的水不要扔了，留着有用
咸鲜,咸,家常
幼儿
配方:瘦肉,鸡蛋,香菇,酱油
1、 瘦肉切成肉末，加入酱油（我用的是老抽），拌匀。
2、 新鲜香菇洗净去柄，切成丁。另备好葱花。
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:香菇,猪肉,鸡蛋,胡萝卜,料酒,生抽
1、新鲜的香菇
2、清洗干净切好
简,单
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鸡蛋,小白菜,猪里脊肉,干香菇
1、香菇提前用水泡发。 PS：如果是夏天泡，记得放冰箱，不然容易滋生细菌。这里干香菇可以用鲜香菇代替。
2、小白菜洗净开水焯30秒左右。
咸鲜
10-30分钟
配方:糯米饭,新鲜香菇,肉末,饺子皮,料酒,生抽
1、食材：糯米饭、新鲜香菇（已清洗切碎）、肉末、饺子皮
2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
家常
辣
配方:香菇,豆腐,瘦肉,胡萝卜,红辣椒,洋葱
1、材料：香菇 瘦肉 红辣椒 洋葱 胡萝卜 盐 植物油 鸡精 豆腐 淀粉 味级鲜 香油 小葱
2、干香菇泡发后洗净，切成丁 黄红胡萝卜洗净切成丁 小葱切成沫 姜切成末
正宗
配方:鸭蛋,香菇,肉末,小葱,香肠火腿,耗油
1、准备好肉末
2、香菇取缔，我把香菇取下头头切丁跟猪肉搅拌，合理利用
配方:南豆腐,猪肉,干香菇,生抽,老抽,鸡精
1、香菇泡发洗净。
2、香菇切碎丁，肉切末。
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