10五谷杂粮相关做法
烹饪方法
  • 五谷杂粮发糕
    12图片
    口味:

    原味

    烹饪方法:

    配方:高筋面粉,玉米面,牛奶,酵母,葡萄干,熟核桃碎

    步骤:

    1、 牛奶,酵母,糖搅拌均匀,加面粉,玉米面揉成面团,最好将整个

    2、 放入白芝麻,葡萄干略揉一下(葡萄干提前泡一下,厨师纸吸干水

  • 五谷杂粮怎么吃更营养?之二---高粱野菜窝窝头
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:高粱粉,豆渣,野菜,豆浆,酵母

    步骤:

    1、荠菜摘掉老叶与烂叶,清洗干净,用水焯一下

    2、捞出挤干水份

  • 五谷杂粮全麦馒头
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    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:燕麦粉,玉米粉,小米粉,普通面粉,酵母,橄榄油

    步骤:

    1、准备好各种粉类。杂粮粉可以事先用料理机打成粉末。

    2、酵母加温水化开,加入糖搅拌静置10分钟。所有粉类倒在一起。

  • 五谷杂粮馒头
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    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    数天

    配方:高筋面粉,食用碱

    步骤:

    1、这是发酵48小时的老面

    2、加入200克高筋骨面粉

  • 五谷杂粮蒸饭
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:胡萝卜,莴笋,花生,大米,腊肠,红米

    步骤:

    1、各种杂粮和大米称量备好

    2、把黑米和红米分开,留下易熟的大米,小米,燕麦和高粱。

  • 五谷丰登杂粮饭
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    难度:

    简,单

    口味:

    家,常

    烹饪方法:

    份量:

    4,-,6,人,份

    准备时间:

    3,0,分,钟,-,1,小,时

    配方:大黄米,糯米,脱皮绿豆,新鲜芸豆

    步骤:

    1、主要的食材准备好,开始做饭咯。

    2、按照食谱的配方搭配五种食材。新鲜的芸豆是夏季买的新鲜的自家冷冻的,做饭搭配大米非常好吃。

  • 五谷杂粮红枣发糕
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    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:白糖,红枣,面粉,酵母

    步骤:

    1、这是各种米、各种豆,用豆浆机做的糊糊,温热时放入酵母拌匀

    2、放入面粉拌成无颗粒状,提起筷子成块状

  • 五谷丰登杂粮蒸饭
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    难度:

    一,般

    口味:

    家,常

    烹饪方法:

    准备时间:

    2,小,时,以,上

    配方:大米,糙米,小米,玉米粒,地瓜,红豆

    步骤:

    1、将大米糙米小米红豆混合洗净,用清水泡4小时以上,最好是泡一夜。

    2、地瓜去皮切粒。

  • 五谷杂粮烧麦
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    难度:

    简,单

    口味:

    家,常

    烹饪方法:

    份量:

    4,-,6,人,份

    准备时间:

    1,小,时,-,2,小,时

    配方:红米,薏米,大米,糯米,香菇,饺子皮

    步骤:

    1、香菇浸泡2小时,红米、薏米浸泡5个小时

    2、将泡好的红米、薏米沥干水,倒入电饭煲、加入大米、白糯米再加适量的水按至煮饭键

  • 七彩五谷杂粮饭
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    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:苦荞香米,紫米,燕麦,红豆,糙米,高粱

    步骤:

    1、事先取好等量的糙米、紫米、高粱、燕麦、雁门苦荞香米、薏仁、红豆;

    2、糙米、紫米、高粱、燕麦、雁门苦荞香米洗净、泡水2小时,薏仁、红豆洗净、泡水12小时;

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