鸡蛋肉怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个鸡蛋肉相关做法

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黄金鸡蛋肉卷荐

烹饪方法:
蒸

配方:猪肉馅,鸡蛋,小香葱,姜蒜,淀粉

步骤:
1、准备猪肉馅

2、姜切碎

9.5分
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黄金鸡蛋肉卷荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,猪肉,干香菇,胡萝卜,寿司海苔,甜玉米粒

步骤:
1、准备食材。

2、香菇，葱，胡萝卜全部切碎。觉得费事的同学可以用搅拌机来弄。会省事很多。

9.4分
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黑木耳鸡蛋蒸五花肉荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,黑木耳,五花肉,料酒,生抽,胡椒粉

步骤:
1、食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）、五花肉（已清洗）

2、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。

9.1分
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肉蒸鸡蛋糕荐

难度:
正宗

电器:
料理机

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,瘦肉,香油,味极鲜,糯米酒,橄榄油

步骤:
1、把盐、橄榄油、香油、糯米酒、味极鲜装在一个小碟里备用

2、瘦肉用料理机打成肉泥

8.6分
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鸡蛋蒸盐炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,鸡蛋,姜片,料酒

步骤:
1、材料：五花肉、鸡蛋

2、姜片

8.5分
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鸡蛋蒸双肉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,咸肉,白肉,料酒,鸡精

步骤:
1、材料：鸡蛋、咸肉、白肉

2、将咸肉放在案板上切成片，待用。

7.9分
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鸡蛋肉卷

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,肉馅,酱油,鸡精,料酒,香油

步骤:
1、鸡蛋打散备用。

2、肉馅加入辅料搅拌上劲。

7.7分
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肉蒸鸡蛋糕

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,榨菜,黄酒,生抽,鸡精,生粉

步骤:
1、绞肉馅

2、食材

7.7分
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肉臊子蒸鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,胡萝卜,生抽

步骤:
1、鸡蛋打破，倒入碗中

2、鸡蛋用筷子搅拌均匀

7.3分
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肉沫蒸鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,肉末,猪油,酱肉

步骤:
1、准备四个鸡蛋，和少许肉沫

2、先把鸡蛋打入碗里

7.2分