甜
蒸
配方:南瓜,面粉,酵母粉,泡打粉,红糖
1、 老南瓜去皮切片上锅蒸20分钟后碾成泥,我用料理机打的。
2、 南瓜泥里加入面粉,我一点水也没放,用的是南瓜泥里的水分,我
甜
炒
配方:面粉,酵母粉,黑芝麻,白糖
1、 在200g面粉中加入50g白糖,将酵母粉用温水冲开,少量多
2、 将和好的面团盖保鲜膜醒发。
蒸
配方:面粉,南瓜,酵母,黑芝麻,花生,细砂糖
1、 南瓜蒸15~20分钟,蒸熟后放凉备用。
2、 酵母用少量30度左右的温水化开倒入面粉和放凉的南瓜一起和匀
家常
甜
蒸
2小时以上
配方:面粉,酵母,凉水,红豆馅,红糖
1、面粉、酵母、凉水入盆中,冬天天冷可以用温水,配方中的面粉用量只是参考,根据自家食用量来调整
2、先用筷子搅拌成絮