4鸡蛋肉相关做法
  • 鸡蛋烧五花肉
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    难度:

    简单

    口味:

    咸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鸡蛋,五花肉,桂皮,大料,料酒,酱油

    步骤:

    1、食材:鸡蛋(已清洗煮熟)、五花肉(已清洗切开焯水)、桂皮、大料

    2、将已煮熟的鸡蛋剥壳,待用。

  • 土鸡蛋烧五花肉
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:五花肉,大葱,姜片,蒜瓣,八角,香叶

    步骤:

    1、准备好食材!五花肉去皮,也可以不去皮,皮用来榨油比较香。

    2、将鸡蛋煮熟!煮好的鸡蛋用冷水浸泡一会儿,剥壳待用。

  • 红烧鸡蛋肉
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:五花肉,鸡蛋,八角,酱油,花椒

    步骤:

    1、五花肉热水冒出血水,我喜欢吃瘦一点的

    2、熟鸡蛋放入油锅煎至黄金皮

  • 肉烧鸡蛋
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    难度:

    家常

    电器:

    电炖锅

    烹饪方法:

    配方:草鸡蛋,生抽,老抽,料酒,八角,食用油

    步骤:

    1、带皮五花肉洗净,切块或1.5cm厚片;草鸡蛋整个入盐水锅煮熟。

    2、煮熟的鸡蛋剥壳待用,可在鸡蛋上纵向切出刀口以便入味。

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