家常
清淡
蒸
10-30分钟
配方:黑米,大米,糯米,鸡蛋,鲷鱼肉,寿司海苔
1、鲷鱼肉解冻后洗净,切成大块,加入盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右。
2、黑米:大米:糯米的量按照1:1:0.5混合,洗净,加入适量水,放入电压力锅蒸熟。
咸
煮
配方:清水,排骨,玉米,胡萝卜,虾仁,鸡蛋
1、 排骨冷水入锅,煮开。 冷水焯排骨,可以尽可能去除排骨中的血
2、 简单撇去浮沫,捞起排骨。
配方:竹帘,海苔,香油,芝麻,肉松,蟹肉棒
1、 鸡蛋,火腿,萝卜,黄瓜切条。
2、 芝麻。我买的是熟的。生的要炒熟。
咸香
30分钟-1小时
配方:米饭,沙拉酱,胡萝卜,熟芝麻,鸡蛋,香油
1、寿司专用泡萝卜、牛蒡套装;
2、胡萝卜切丝;
正宗
电饭煲
1人份
10分钟以内
配方:大米,糯米,鸡蛋,黄瓜,紫菜,香油
1、大米和糯米混合一起
2、淘洗干净后,加入米量2倍的清水
咸鲜
配方:茄子,紫菜,大蒜,上汤,麻油,生抽
1、制作这道菜的材料。
2、茄子洗干净切成段状。
原味
配方:莲藕,红萝卜,紫菜,瘦肉,鸡蛋,芹菜叶
1、食材如图
2、瘦肉和姜
配方:鸡蛋,紫菜,瘦肉,莲藕,芹菜叶,红萝卜
宝宝
配方:豆腐,紫菜,鸡蛋,面粉,食盐,胡椒粉
1、 准备好食材,紫菜一定要选头水免洗紫菜。
2、 把紫菜撕小块,放锅里小火焙香。
简单
辣
配方:大米,虾仁,紫菜,蔬菜,猪肉,花生油
1、先把大米浸泡好,大概要隔一天吧,然后用石磨,把大米磨成粉状,如果你觉得麻烦的话可以到外面买粘米粉,用
2、准备好生菜,把生菜切成小片
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