元贝蒸粉丝怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共5个元贝蒸粉丝相关做法

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蒜蓉粉丝蒸元贝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:粉丝,红辣椒,蒜瓣,元贝,白酒,花生油

步骤:
1、首先用刷子把元贝外壳刷干净、活的元贝，动它一下，口是会紧闭的，用调羹或小刀撬开。取美观的一半贝壳留用

2、沿着较扁平的贝壳用小刀划下去，将贝肉和贝壳分开。去除黑绿色的脏东西、连贝肉的小肠以及黄色的小块都要去

9.4分
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粉丝蒸元贝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:元贝,龙口粉丝,青辣椒,葱花,红辣椒,酱油

步骤:
1、元贝买的时候我没要他们清理。龙口粉丝就要一小把就够了。

2、一整个蒸一会，元贝肉就一整出来，这样清理容易干净

7.7分
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蒜蓉粉丝蒸元贝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:粉丝,扇贝,蒜蓉,生抽,香油,姜粉

步骤:
1、扇贝洗干净备用

2、粉丝用60度水泡软

7.6分
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简单海鲜…蒜蓉粉丝蒸元贝

烹饪方法:
蒸

配方:元贝,龙口粉丝,大蒜,蒸鱼豉油,生抽

步骤:
1、元贝壳用牙刷洗干净，切开，清洗肠子和脏物，由于没有那么大的

2、粉丝用冷水泡软（大概30分钟），稍微切一下，或者绕成一小团

6.8分
蒜蓉粉丝蒸元贝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:绿豆粉丝,大蒜,新鲜元贝

步骤:
1、元贝洗净挖去肠肚，用刷子把贝壳刷干净，粉丝泡发

2、用蒜蓉器把大蒜压成蒜泥，调入适量油盐，腌制片刻

2分