简单
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:马兰头,香菇,面粉,肉泥,酵母,砂糖
1、买回的马兰头处理干净
2、焯水后捞出沥干水分切碎
配方:艾草粉,澄面,粘米粉,鸡粉,砂糖,松仁
1、马兰头清洗干净后放人锅中焯水
2、绰水后的马兰头挤干水份切成颗粒
家常
10-30分钟
配方:糯米粉,艾草粉,马兰头,香豆干,香油,鲜酱油
1、马兰头洗净，备好香干
2、锅内水开后倒入马兰头焯熟后捞起
清蒸
配方:糯米粉,粘米粉,澄粉,植物油
1、糯米粉+澄粉+粘米粉+糖，混合均匀
2、艾草粉加水调和，艾草的话就煮一下，挤汁，其实自己家做青团没有严格的配比，喜欢重一点就多放点，味道少一
配方:糯米粉,热水,食用油,马兰头,香豆腐干,芝麻油
1、 马兰头洗净，开水烫一下，挤干水份
2、 香干开水烫一下
配方:糯米粉,澄粉,粘米粉,植物油
1、 糯米粉+澄粉+粘米粉+糖，混合均匀
2、 艾草粉加水调和，艾草的话就煮一下，挤汁，其实自己家做青团没
配方:马兰头,面粉,生抽,小米辣,香油
1、马兰头洗净，控干水分。
2、叶片上不能太湿，否则蒸出来的菜会黏答答的。
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