炸
配方:酵母,黄油,绵白糖,高筋面粉,泡打粉
1、 准备所有原料
2、 面粉里放入糖和泡打粉
简单
原味
蒸
2小时以上
配方:面粉,酵母,奶粉,玉米油,清水
1、面粉中加入酵母、糖、奶粉。
2、搅拌均匀。
家常
甜
配方:红薯,面粉,奶粉,红枣
1、准备材料。红薯切小块。
2、先把切块的红薯放入电饭锅里蒸熟。
咸甜
10分钟以内
配方:面粉,南瓜,酵母粉,白砂糖,奶粉,猪油
1、准备好材料,面粉其他牌子都可以,南瓜是越粉做出来的馒头越松软可口。
2、先削好南瓜,切成小块,上锅蒸十分钟。拿出来用筷子搅烂,趁热加糖溶解。喜欢甜的可以多放点糖!
奶香
30分钟-1小时
配方:面粉,巧克力,黄油,酵母
1、首先是最内层的油酥
2、黄油150g隔水融化,加糖,搅拌均匀
配方:胡萝卜,中筋面粉,绵白糖,酵母,奶粉,猪油
1、准备好胡萝卜。
2、胡萝卜切成薄片。
配方:低筋面粉,细砂糖,泡打粉,奶粉
1、 酵母放入清水中化开,静置5分钟;
2、 低筋粉,泡打粉,奶粉,盐,糖放入揉面盆里,用刮刀混合均匀;
配方:面粉,酵母,温牛奶,白糖
1、g面粉中加入10g白糖。
2、加入3g酵母。
配方:面粉,奶粉,温水,酵母粉,白砂糖
1、准备好食材,水量没有写,大约是50克左右,因为面粉的吃水量不同,所以从少量开始添加,看面团状态决定加
2、温水中(不超35度)加入酵母粉。
配方:纯牛奶,食糖,温水
1、自发馒头粉300g
2、纯牛奶100g
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