正宗
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:青菜,面粉,香干,香菇,酵母,温水
1、酵母与温水调匀后,倒入面粉中,启动和面程序:30分钟
2、趁和面时间来处理馅料:锅中烧开水,倒入洗净的青菜
家常
辣
焖
10-30分钟
配方:茄子,豆腐干,香菇,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉
1、茄子洗净切片后,码放在蒸盘内,
2、鸡胸肉洗净切丝。
简单
原味
配方:普通面粉,白糖,酵母,芝麻油,凉白开
1、克普通面粉,3克酵母,1勺白糖,150ml的凉白开(常温水)。
2、揉成面团进行发酵。
配方:鸡蛋,海参,枸杞,生抽,麻油
1、准备好提前发好的海参,鸡蛋,枸杞
2、鸡蛋打入碗中放入少许盐
蒜香
10分钟以内
配方:蒲公英,面粉,玉米面,蒜泥,辣椒油,五香粉
1、青蒜加盐捣成泥
2、加醋、辣椒油和金龙鱼的香芝麻油调成料汁备用
配方:茄子,蒜泥,麻油
1、茄子去蒂 洗净
2、茄子切成段
配方:芝麻,麻油
1、咸蛋白上锅蒸15分钟
2、蒸好的蛋白切成小块
家常,家常
配方:面粉,发酵粉,温水,麻油
1、 面粉放入盆中,加入适量酵母,分次倒入温水,用筷子顺着一个方
2、 揉匀后压扁,用擀面杖擀成长方形或椭圆形面皮。
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