家常
葱香
蒸
10-30分钟
配方:猪肚菇,芦笋,青椒,红椒,洋葱,水淀粉
1、准备好芦笋,分成芦笋尖和梗,青红椒洗净,猪肚菇一袋。
2、猪肚菇的近照。
家常
清淡
蒸
10分钟以内
配方:鸡中翅,芦笋,杏鲍菇,虫草花,蛋白,蚝油
1、将去骨的鸡翅,连同泡发的虫草花(包括水)和蛋白,和少许盐糖,腌制15-30分钟。鸡中翅去骨视频在本文
2、芦笋尖保留和鸡翅长度相若,剩余部分切成小段(如果太老,记得将末梢部分的表皮削去)
家常
原味
蒸
30分钟-1小时
配方:带子,蟹子,芦笋,生粉,清水,沸水
1、主料备好。
2、水晶皮粉计算好,放进碗里,加入淸水拌匀。
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