简单
清淡
炒
10-30分钟
配方:平菇,小白菜,生抽,鸡粉
1、平菇撕成条，洗净。
2、平菇焯水，过凉水，再攥干。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:平菇,白菜,蚝油
1、把平菇洗净切块
2、白菜洗净切片
家常
配方:白菜,胡萝卜,平菇,生抽,大蒜
1、将新鲜的平菇在清水中冲洗干净，掰掉根部
2、顺着纤维的方向撕成条，不要撕得太细，会损失肉肉的口感。也不要太粗，会不容易入味
原味
配方:白菜,平菇,胡萝卜,植物油,生抽,大蒜
1、将新鲜的平菇在清水中冲洗干净，掰掉根部。
2、顺着纤维的方向撕成条状，条不要太细，不然口感不好，但也不能太粗，不容易入味。
香,辣
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:白菜,平菇,干辣椒,大蒜,香葱,食用油
1、平菇洗净，撕小朵
2、白菜叶和白菜帮分开，切丝
配方:小白菜,平菇,鸡精,白糖
1、备好图中食材。平菇撕成小片洗净、再挤干水，小白菜、蒜洗净。
2、蒜切片。
配方:平菇,白菜,豆腐,猪肉片
1、平菇洗净，掰成小块
2、白菜洗净，切滚刀块
辣
10分钟以内
配方:白菜,平菇,五香粉,干辣椒
1、平菇撕成条，洗净，控水；
2、白菜切丝洗净；
咸鲜
配方:小白菜,平菇
1、 准备好原材料；
2、热锅凉油， 放入平菇进去翻炒；
配方:平菇,小白菜,酱油
1、小白菜切段，平菇手撕成长条。
2、锅中放油烧热放入平菇翻炒。
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