家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:秋葵,鸭蛋,葱花,大蒜,黄酒,色拉油
1、准备好材料。鸭蛋打散,加1小勺盐、适量黄酒去腥。大蒜切末、香葱切碎。
2、秋葵切小块,放开水锅中焯烫。
炒
配方:黄秋葵,肉丝,生抽,料酒,小米椒,胡椒
1、 在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味
2、 将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下;
家常
其它
电饭锅
炒
配方:秋葵,芽菜,茄子皮,木耳,香菇,辣椒
1、食材: 芽菜炒秋葵:秋葵,芽菜,茄子皮、木耳、香菇;辣椒,花椒,生姜 魔芋丝茄子汤:茄子,魔芋,黄瓜
2、锅里放油,把干辣椒和花椒放进去炒,到金黄酥脆。
简单
原味
烧
10-30分钟
配方:山药,秋葵,干黑木耳,白糖
1、干黑木耳提前用冷水泡发。
2、将山药的皮去掉,切片后用冷水加白醋泡,以免山药片变黑。
简单
咸甜
炒
30分钟-1小时
配方:秋葵,木耳,食盐,白糖,红辣椒,色拉油
1、窈窕的秋葵洗净备用
2、将秋葵分解成寸段
简单
奶香
炒
10分钟以内
配方:黄秋葵,培根,中型番茄,食用油
1、培根、黄秋葵、西红柿切成你喜欢的大小;
2、烧热炒锅,不放油煎培根,煎好后盛出备用;
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