正宗
炒
配方:荠菜,冬笋,肉丝,年糕
1、荠菜洗干净,挑选出嫩的,荠菜是关键,一定要挑选嫩的,不然口感太老就不好吃了
2、冬笋剥皮后,放在小锅里,加水,煮开,出一次水
配方:荠菜,年糕,冬笋,鸡精
1、来一盘春意盎然的荠菜年糕
2、年糕切丝
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:年糕,猪肉,冬笋,豆腐角,青菜,芫荽
1、年糕切片,猪肉、冬笋、豆腐角切丝分装, 青菜、芫荽清洗干净备用。
2、电磁炉大火,锅内倒入二大勺植物油。
简,单
配方:年糕,鸡蛋,肉丝,冬笋,雪菜,料酒
1、冬笋去皮,用水绰下,切成条状。
2、鸡蛋加少许盐,锅内加少许油,摊成蛋皮。
家常
葱香
3-6人份
10分钟以内
配方:年糕,冬笋,花生油,生抽,香葱
1、准备食材:年糕、冬笋、香葱等食材
2、年糕切条状;
配方:年糕,荠菜,冬笋,猪肉,料酒,麻油
1、年糕切条状,备用。
2、荠菜切末,备用。
10-30分钟
1、准备食材:年糕、冬笋、香葱等食材;
配方:冬笋,年糕,红辣椒,荞头,猪油,生抽
1、将荞头洗干净切碎。
2、冬笋去皮切片,准备红辣椒
微波炉
配方:荠菜,肉丝,冬笋,年糕
1、清洗荠菜
2、水烧开后荠菜放入烫一下,捞起
简单
清淡
配方:年糕,冬笋,雪菜
1、年糕切片,待用。
2、雪菜冬笋都洗净,切丝。
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