正宗
炒
配方:黄瓜,平菇,胡萝卜,鸡蛋
1、先把菜都洗洗，黄瓜去头去把儿，斜切成段，再改刀成菱形，你问我切圆片可不可以？其实切啥片儿随你，但是菱
2、再把平菇顺着纤维撕开，小的撕两片，大的撕四片，不要撕的太细，整体大小均匀就好，在水里泡一泡洗干净然后
配方:黄瓜,平菇,植物油,十三味香
1、准备好食材，以备待用。
2、把姜削皮切成小片；葱洗净切成小段，分成葱白与葱花两部分；蒜削皮切成小片。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:平菇,黄瓜,小米椒,玉米油,蚝油
1、平菇撕成小朵，开水中绰熟。
2、清水洗过控水。
家常
清淡
配方:平菇,黄瓜,味精
1、平菇掰成小朵洗干净。
2、平菇入锅焯水后捞出沥干水。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:平菇,黄瓜,味精,葱姜
1、平菇掰成小朵洗干净
2、平菇入锅焯水后捞出沥干水
10分钟以内
配方:平菇,黄瓜,鸡精
1、平菇去杂质，洗净，瓣小片，黄瓜洗净切片.
2、油热，放下姜丝，平菇煸炒.
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