简单
酸辣
炒
10分钟以内
配方:冬瓜皮,白糖,生姜,花椒,红辣椒
1、冬瓜皮一定要清洗干净，去掉瓜瓤。
2、现在的蔬菜水果种植的过程中都会用农药，将冬瓜皮外面一层深绿色毛绒皮用菜刀刮掉。将刮好的冬瓜皮用流水洗
正宗
香,辣
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡背,冬瓜,食盐,八角,食用油,辣椒
1、将鸡背从冰箱中取出，化冻
2、用多星锅做开水
辣
配方:冬瓜,生抽,青蒜
1、冬瓜去皮清洗干净，青蒜、葱分别切碎。仲景麻辣香菇酱备用。
2、冬瓜切成片。
配方:苦瓜,冬瓜,大蒜,酸辣汤料,生抽,鸡蛋一枚
1、 首先把苦瓜洗净去瓤(不爱吃苦味的刮瓤时刮的干净些，可以适当
2、 把木耳切成丝、银耳揪成小朵。这样好熟、吃的时侯口感还脆脆的
家常
配方:豆豉,青椒,冬瓜,红椒,葱花,味精
1、冬瓜切薄片。
2、青、红椒、豆豉、蒜切碎（我豆豉放多了一点，颜色偏黑了）
配方:冬瓜,青红椒,生抽,蒜末,味精
1、冬瓜切均匀的薄片。青、红椒、蒜切碎。
2、油锅烧热，下蒜末青红椒炒香。
香辣,辣
1人份
配方:冬瓜
1、冬瓜去皮洗净切成块状
2、锅烧热,下少量食用油,稍温热后,加入冬瓜翻炒.
配方:冬瓜,蒜头,红辣椒,蚝油,生抽,料酒
1、 准备好材料；
2、 蒜头去皮切碎；香葱洗净切段；小米椒洗净切粒；冬瓜去皮洗净切块；
辣,香辣
配方:猪手,芋香冬瓜,小辣椒,老姜,特级生抽,香叶
1、准备配料，辣椒放入适量食盐
2、冬瓜切成长块，由于前面做时没拍照，下一步就做具体描述
咖,喱,味
1,0,-,3,0,分,钟
配方:冬瓜,咖喱,辣椒酱
1、冬瓜去皮去瓤
2、切成滚刀块
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