家常
蒜香
炒
配方:茼蒿,葱末,鸡汁,食用油,生抽酱油,蒜末
1、准备食材,茼蒿洗净切寸段
2、热锅凉油煸香葱花
咸鲜
10-30分钟
配方:茼蒿,火腿肠,食用油,生抽
1、茼蒿洗净。
2、蒜末、葱。
家常,清淡
配方:茼蒿,大蒜,植物油,生抽
1、 茼蒿洗净,沥净水份,切段。大蒜用刀背拍扁,去皮,切碎
2、 热锅热油,爆香蒜末
配方:茼蒿,鸡精,花生油,辣椒
1、备好食材,蒜拍破切碎,辣椒切段。
2、茼蒿洗净备用。
简单
配方:茼蒿
1、茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部。蒜
2、锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿,一直用大火哦,爆炒至熟加盐出锅。(茼蒿本身水份多,洗净时可沥干水份)
配方:茼蒿,培根,大蒜,生抽,白醋
1、茼蒿洗净,大蒜切成蒜茸,培根切成宽1cm左右的小段。
2、倒入适量油,三成热时加入1/3的蒜茸(不是全部!),稍微煸炒出香。
配方:茼蒿,大蒜,色拉油,味精
1、茼蒿洗净,摘成小段
2、大蒜3粒,切碎
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