家常
辣
炒
10-30分钟
配方:酸菜,小竹笋,猪肉,小米椒,大蒜,鸡精
1、准备好食材。
2、小竹笋斜切，其它的食材都切成沫。
酸
配方:酸菜,黄竹笋,老干妈,油盐糖,酱油蚝油
1、自己拔回来的黄竹笋
2、去掉竹笋壳
配方:小米椒,水竹笋,酸菜,食用油
1、将水竹笋剥好，洗净切小段
2、将水竹笋倒入开水中焯一下，要稍稍多煮一会儿，然后捞出沥干备用
配方:竹笋,酸菜,鸡精,生抽,五香粉,辣椒粉
1、剥竹笋了
2、剥好洗净
配方:竹笋,酸芥菜,食盐,辣椒
1、成品图
2、准备好的食材半成品
配方:五花肉,竹笋,酸菜,鸡精,蒜头
1、竹笋一个去壳
2、去壳竹笋洗净切粒
配方:竹笋,酸菜,辣椒蒜
1、苦笋准备切好备用
2、锅里水烧开把切好酸笋下锅烫四分钟左右
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