韭菜炒肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个韭菜炒肉片相关做法

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瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:日本南瓜,韭菜芽,瘦肉丝,料酒,白糖,鸡精

步骤:
1、食材：日本南瓜。

2、韭菜芽。

9.2分
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韭菜炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,瘦肉,红萝卜,鸡粉,海鲜酱油,色拉油

步骤:
1、备材料

2、瘦肉切片用盐、糖、生粉腌10分钟，韭菜切段，红萝卜去皮切丝，蒜切碎

7.8分
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韭菜木耳炒肉片

难度:
家常

口味:
红油味,孜然味

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,韭菜,木耳,鸡精,孜然粉,味极鲜

步骤:
1、葱、姜、蒜准备齐全

2、韭菜洗净控水，切小段

7.7分
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滑炒韭菜牛肉片

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,生抽,料酒,味精

步骤:
1、牛肉切片，用盐和生抽入底味，用手抓匀

2、韭菜切断，胡萝卜切丝，姜切片，备用

7.7分
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韭菜苔炒肉片

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:韭菜苔,猪肉,小葱,香油,干淀粉,料酒

步骤:
1、韭菜苔掐掉头尾，洗净后，切成寸断，沥干水分备用

2、小葱只取葱白部分，洗净后，切断

7.7分
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【四川】韭菜香干炒肉片

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,猪肉,香干,淀粉,豆瓣酱,酱油

步骤:
1、准备食材：韭菜、猪肉、香干

2、韭菜切段、猪肉切片、香干切条

7.5分
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韭菜苗炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,韭菜苗,鸡精,生抽,老干妈,大蒜

步骤:
1、准备食材，韭菜苗，猪肉

2、把猪肉进行腌制一下，加入料酒，生姜，大蒜

6.8分
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韭菜炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,韭菜,老抽,豆豉,料酒

步骤:
1、五花肉放热水中焯一下，捞出切成薄片，锅入油加姜片，下入五花肉煸香至两面金黄色放一点点料酒，捞出备用

2、豆豉剁碎，原锅不用放油（煸肉时会出好多油）放入豆豉煸香

6.4分
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韭菜花炒肉片

难度:
简单

口味:
鱼香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:瘦肉,韭菜花,酱油,蚝油,淀粉

步骤:
1、瘦肉切片。

2、韭菜花洗净切段。

6.3分
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木耳韭菜炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,木耳,肉片,葱姜蒜,干辣椒,海米

步骤:
1、葱姜蒜干辣椒海米炝锅

2、放入肉片翻炒

6.2分