正宗
拌
配方:广东菜心,碱面,鸡精,香油,熟芝麻,枸杞
1、将枸杞用温水浸泡至鼓起来。
2、菜心切去粗根，洗净。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:广东菜心,蒜瓣,色拉油,生抽
1、买回的菜心清洗干净
2、锅里水煮开后加入菜心焯水，加点盐和油
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