鱼卷怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鱼卷相关做法

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广东年夜饭必备 - 年年有余富贵鱼卷荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:肉末,腐竹衣,玉米淀粉,胡椒粉,橄榄油

步骤:
1、马鲛鱼洗净备用，肉末可以买现成或自己剁。

2、把马鲛鱼对半切开，将鱼肉起出。

8.8分
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鱼香鱿鱼卷荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜鱿鱼,玉米油,生抽,辣椒,油膏,干葱

步骤:
1、准备好食材：鲜鱿鱼500克、干葱150克、辣椒150克、油膏5克、料酒10克、生抽15克、鱼香川味酱

2、鱿鱼内侧打麦穗花刀切成小块

8.8分
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吸人眼球的养颜减肥菜——金枪鱼杂蔬卷荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,青椒,胡萝卜,蒜茸,生抽,香葱头

步骤:
1、准备好材料。

2、胡萝卜切细丝。

8.7分
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金枪鱼面包寿司卷

烹饪方法:
炒

配方:面包片,寿司紫菜

步骤:
1、先做出面包土司，切片备用

2、 1.金枪鱼滤去油,与蛋黄酱,芥末酱混合均匀,

7.2分
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【宁波】包心鱼卷炒青菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:包心鱼卷,青菜,味精

步骤:
1、食材：包心鱼卷、青菜（已洗净）

2、将包心鱼卷拆开包装，放在案板上切开，待用。

7分
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鲍鱼炒鱼卷

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鱼卷,五花肉,青蒜,料酒,生抽,胡椒粉

步骤:
1、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出，去内脏，然后在表面划十字花刀

2、清洗干净，用料酒、姜粉腌制15分钟

6.8分
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【鲍鱼炒鱼卷】

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲍鱼,崇武鱼卷,五花肉,青蒜,料酒,生抽

步骤:
1、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出，去内脏，然后在表面划十字花刀

2、清洗干净，用料酒、姜粉腌制15分钟

6.7分
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茄汁包心鱼卷

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:包心鱼卷,白糖,番茄沙司

步骤:
1、食材：包心鱼卷。

2、白糖、番茄沙司。

6分
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青瓜炒鱼卷

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青瓜,鱼卷,生粉,鸡粉,胡椒粉,蚝油

步骤:
1、热锅，放30g油，放入蒜、姜、红椒炒香。

2、倒入鱼卷翻炒片刻，再放入青瓜翻炒。

6分
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scrambled eggs with smoked salmon 美式炒蛋配烟薰三文鱼卷饼

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鲜奶油

步骤:
1、蛋打散，加入适量黑胡椒与盐，以及适量鲜奶油（牛奶也可以吧）加多少奶油决定炒蛋的含水量。大家随意，酌情

2、平底锅中火加热，放入适量黄油，一点点食用油，旋开，倒入蛋液，保持中小火，这样蛋才会够软嫩。在蛋液凝固

5.6分