豆干丁怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个豆干丁相关做法

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【时令下酒菜】——毛豆香干炒肉丁荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆,香干,猪肉丁,青椒,红椒,葱白

步骤:
1、青红椒洗净切成象眼块。

2、香干洗净切成丁。

9.7分
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毛豆香干炒肉丁荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:毛豆,猪肉丁,香干,食油,青红椒,味精

步骤:
1、青红椒洗净切成象眼块。

2、香干洗净切成丁。

9.1分
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好吃到爆的组合-笋干豇豆炒杏鲍菇-【小丁家厨】荐

配方:笋干,豇豆,杏鲍菇,黄酒,生抽,大蒜

步骤:
1、材料备齐：豇豆，笋干（泡一个小时），杏鲍菇，夹心肉或五花肉

2、豇豆去头切碎，笋干切小粒，杏鲍菇切小块，五花肉切小块。蒜拍

9分
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素炒豆角豆干红萝卜丁荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:豆角,红萝卜,豆干,花椒,调和油,胡椒粉

步骤:
1、食材洗净，豆角摘干净，红萝卜削去皮。

2、豆角切成丁。

8.9分
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辣炒莲藕豆干丁荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:青椒,火腿肠,莲藕,豆干,葱蒜

步骤:
1、准备食材（莲藕只用了一半）

2、莲藕、豆干、火腿肠切丁，青椒切片，葱切花、蒜压一下切开（莲藕丁可以先焯一下，节约烹饪时间）

8.2分
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豆米鸡丁炒香干荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:香干,毛豆仁,鸡胸肉,蒜末,风味豆豉,生抽

步骤:
1、鸡胸肉洗净，切成1cm的方粒。

2、加入料酒、盐、淀粉。

8.2分
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豆米鸡蛋干炒肉丁

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:里脊肉,鸡蛋干,毛豆米,料酒,生抽,蚝油

步骤:
1、准备好原材料；

2、肉丁中加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；

8分
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老干妈蚕豆炒鸡丁

难度:
一,般

口味:
酱,香

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:蚕豆,鸡肉,植物油,老干妈,生抽

步骤:
1、主料：新鲜蚕豆、鸡腿肉、老干妈辅料：植物油、盐、姜、料酒、头道酱油、胡椒粉、淀粉

2、新鲜蚕豆去壳洗净

7.9分
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彩色豆干丁

难度:
家常

烹饪方法:
干炒

配方:胡萝卜,豆腐干,西芹,红彩椒,姜蒜末,酱油

步骤:
1、所有材料洗净切粒。

2、姜蒜末。

7.7分
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豆干煸炒丝瓜丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:丝瓜,豆干,生抽,味精

步骤:
1、主辅料：丝瓜、豆干、葱。

2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。

7.7分