豆干丁怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个豆干丁相关做法

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辣炒莲藕豆干丁荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:青椒,火腿肠,莲藕,豆干,葱蒜

步骤:
1、准备食材（莲藕只用了一半）

2、莲藕、豆干、火腿肠切丁，青椒切片，葱切花、蒜压一下切开（莲藕丁可以先焯一下，节约烹饪时间）

8.2分
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彩色豆干丁

难度:
家常

烹饪方法:
干炒

配方:胡萝卜,豆腐干,西芹,红彩椒,姜蒜末,酱油

步骤:
1、所有材料洗净切粒。

2、姜蒜末。

7.7分
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豆干煸炒丝瓜丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:丝瓜,豆干,生抽,味精

步骤:
1、主辅料：丝瓜、豆干、葱。

2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。

7.7分
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肉末豆干炒笋丁

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

配方:豆干,猪绞肉,绿竹笋,红萝卜,大辣椒,盐巴

步骤:
1、备料如图~

2、先将绞肉、辣椒、红萝卜丁下锅搅拌爆香

7分
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笋丁豆干肉酱

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:冬笋,猪肉,豆干,洋葱,甜面酱,黄酒

步骤:
1、将锅烧热，倒油，放入肉丁煸炒，出油后倒入黄酒

2、倒水2小碗，大火烧开闷煮，将肉丁煮熟

6.5分
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辣炒雪四季豆干丁

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:家常豆干,雪里红,大辣椒

步骤:
1、腌渍过的雪菜用清水再稍稍沖洗才不至过咸，将家常豆干切成细方块状，辣椒切碎丁

2、先将辣椒与雪菜下锅爆香拌炒

6.5分
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豆干丁随意炒

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸肉,豆干,四季豆,甜不辣,大蒜,酱油

步骤:
1、备料

2、少油大蒜葱末鸡胸肉丁一起炒香在加入四季豆丁甜不辣丁豆干丁一起与少许酱油水炒至入味

5.6分
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素炒四色豆干丁

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:香菇,萝卜干,红萝卜,有机豆干,椰子油,酱油

步骤:
1、将所有材料洗净，香菇泡软，萝卜干去盐分。

2、豆干、香菇、红萝卜、豆子、萝卜干、切丁。

4.5分
毛豆炒豆干丁

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:毛豆,豆干,酱油,香油,鸡粉,黑胡椒粒

步骤:
1、起油锅～锅热后下豆干丁以中火干煸至表皮酥脆即可先盛盘

2、下蒜末&葱(葱白部分)爆香炒香....加入沙茶干炒香....倒入酱油....

2.1分
豆干丁炒毛豆

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:毛豆,肉末,豆干,红萝卜,酱油,白胡椒粉

步骤:
1、豆干及红萝卜切丁、蒜切末，毛豆洗净备用。

2、热锅放入肉末炒出油，放入豆干丁炒至表面微焦。

2分