正宗
炒
配方:牛肉,香菇,扁豆角,鸡精,耗油,花椒面
1、把扁豆洗净
2、洗好后切条
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:豆角,土豆,香菇,蚝油,鸡精
1、豆角掐成段清洗干净
2、土豆削皮洗净切片
配方:白豆角
1、豆角泡洗干净折段
2、葱洗净切段
家常,咸
配方:豆角,食用油,酱油,干木耳,花椒
1、 豆角洗净控干水分,切小段;
2、 锅里放油,油热后放入花椒和大蒜煸出香味;
家常
配方:五花肉,豆角,香菇,剩黑米饭,甜面酱,味达美
1、准备如下图食材,香菇泡1小时左右
2、把食材切丁
配方:豆角,香菇,五花肉,蚝油,姜末,蒜末
1、切好葱姜蒜
2、洗干净香菇,稍稍挤干水,切成丁;豆角也洗干净,摘去头尾,切成丁
辣
配方:长豆角,香菇,大葱,生姜,大蒜,鲜辣椒
1、生姜,辣椒,大蒜,葱,香菇洗净切好。
2、豆角洗净,用手折成段。
配方:豆角,花生酱
1、 准备所有的材料。
2、 将豆角洗净,摘掉两端头和尾,掰成差不多长的一小段。
清淡
配方:豆角,肉片,胡萝卜,香菇,洋葱,精盐
1、备好食材。豆角摘小段,胡萝卜切为和豆角长度相匀的小条。猪肉是猪前腿肉,用少许即可。香菇切小片,蒜拍成
2、锅中入油,加入姜丝、洋葱、香菇炒出香味。
原味
配方:长豆角,香菇,生抽,大蒜
1、豆角掐头去尾,洗净切段,大蒜切好。
2、香菇洗净切片。
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