面线怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个面线相关做法

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卷心菜炒面线荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:淀粉,胡椒粉,鸡精,鸡精,生抽,腌肉料

步骤:
1、准备好所有的材料

2、猪肉切片后用生抽、鸡精、盐、油、淀粉抓匀腌制半小时，鸡蛋打散，卷心菜、胡萝卜切丝，葱切葱花

9分
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炒面线荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:干面线,猪肉丝,香菇,奶白菜,蒜末,酱油

步骤:
1、预备好所有的材料，香菇浸软切丝，奶白菜切幼，猪肉切丝备用。

2、油烧6,7分热，轻轻滴放下面线炸至金黄色即可。

8.6分
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普宁炒面线荐

难度:
困难

口味:
鲜香

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:面线,鲜虾,胡萝卜,韭菜花,猪肉丝,鸡蛋

步骤:
1、传统的普宁面线，是一捆一捆扎起来的。

2、面线解开，剪断。称取300g，两人份。

8.5分
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炸面线荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:幼面线,虾仁,猪肉碎,腊肠,冬菇,葱棵

步骤:
1、备好全部材料。

2、先将面线炸至金黄。

8.2分
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家常炒面线荐

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,青菜,鲜虾,干鱿鱼,面线,生抽

步骤:
1、1.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。

2、面线1包，青菜2颗、小葱2根。

8.1分
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新西兰黑鲍鱼面线

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:台湾面线,蒜头,生抽,照烧汁,蜂蜜,黑胡椒

步骤:
1、黑鲍鱼一只，洗净

2、把表面和侧边的黑皮搓去，不搓也可以，我有强迫症，嘿嘿

8分
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炒面线

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒸面条,红萝卜,熟肉片,花椒,大蒜,食用油

步骤:
1、熟面条400克，红萝卜切粗丝，红烧肉切片（平时煮好冷藏的），大蒜拍扁，姜剁碎，包菜切小块！

2、热锅放油放姜，大蒜，花椒爆香，放红萝卜丝，放肉片，加适量食盐，十三香翻炒！

7.8分
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炒面线

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,干面线,娃娃菜,酱油,香菇

步骤:
1、准备猪肉，干面线，娃娃菜，香菇

2、油锅下面线煮至金黄色

7.6分
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炒面线

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,猪肉,胡萝卜,蘑菇,圆白菜,炸面线

步骤:
1、炸面线，传统做法需要自己炸，现在在超市可以买到炸好的面线

2、配料切丝待用

7.4分
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炒面线

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:面线,红萝卜,鸡精,鱼露,鸡精,鱼露

步骤:
1、首先面线用量准备好后

2、开水焯过一次，倒点水，作用是让面线软一点

7.1分