孜然炒鸡胗怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个孜然炒鸡胗相关做法

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孜然炒鸡胗荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:鸡胗,生抽,辣椒粉,孜然粒,大蒜,红辣椒

步骤:
1、鸡胗切薄片

2、红辣椒切丝

9.3分
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孜然洋葱炒鸡胗荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,鸡胗,孜然,芝麻,辣椒粉

步骤:
1、把鸡胗洗净切薄片。

2、准备好洋葱。

8.4分
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孜然鸡胗炒洋葱

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:耗油,孜然

步骤:
1、摘掉表面保留，清洗干净（可以在水里面放盐和醋）盐可以杀菌，醋可以去腥味

2、切成薄片，好入味，加盐、酱油、孜然粉、十三香、耗油，搅拌均匀腌半小时左右

7.8分
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孜然辣炒鸡胗

口味:
家常

配方:鸡胗,胡萝卜,尖青椒,葱蒜,植物油,料酒

步骤:
1、鸡胗胡萝卜尖椒切片待用

2、鸡胗焯水一到两分钟，血水变成浮沫子关火！

7.4分
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孜然洋葱炒鸡胗

配方:鸡肫,洋葱,辣椒粉,芝麻,孜然

步骤:
1、洋葱切丝。

2、锅内放油烧热。

7分
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孜然尖椒炒鸡胗

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胗,尖椒,蚝油,生抽,料酒,孜然粉

步骤:
1、上材料图，鸡胗化冻切条，葱蒜姜切末，尖椒洗净。

2、热油，爆香葱姜蒜之后，把鸡胗放入炒至发白。

7分
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孜然炒鸡胗

难度:
简,单

烹饪方法:
炒

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鸡胗,蒜薹,孜然肉酱,色拉油

步骤:
1、鸡胗先清洗干净，表面打花刀，底部不切断，这样绰水后就会卷曲起来，形成鸡胗花。

2、蒜薹洗净切段。

7分
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孜然洋葱炒鸡胗

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,鸡胗,生抽,孜然粉,料酒,蚝油

步骤:
1、炒锅中放油，七成热时放入葱、蒜末、姜爆香。

2、然后放入切成片的鸡胗爆炒。

6.8分
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孜然辣炒鸡胗

难度:
一,般

口味:
香,辣

烹饪方法:
炒

份量:
1,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸡胗,孜然粉,辣椒粉

步骤:
1、葱切成葱花备用。

2、鸡胗清理干净后切成薄片。

6.7分
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孜然辣炒鸡胗

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鸡胗,洋葱,红米椒,线椒,香菜,孜然

步骤:
1、备好食材。鸡胗提前处理干净，冷水入锅加料酒、姜片煮15分钟捞出，不烫手的时候切片备用。线椒和米椒洗净

2、锅内加植物油，温热的时候放入切好的鸡胗、姜蒜末大火翻炒出香味

6.5分