墨斗怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个墨斗相关做法

全部筛选 +

12图片

韭花炒墨斗片荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:墨斗鱼,韭菜花,花生油,姜丝,米酒,鸡粉

步骤:
1、墨斗切开去除墨汁和杂质

2、黑色一层皮剥掉不要。

8.1分
11图片

潮汕咸菜炒墨斗须

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:潮汕咸菜,香葱,食用油,胡椒粉,墨头须

步骤:
1、墨斗须（让卖的人顺便切好）洗净，潮汕咸菜一包。

2、咸菜切片，葱切段，姜切丝。

7.8分
11图片

墨斗炒韭菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:墨斗,韭菜,葱段,十三香

步骤:
1、墨斗洗净。

2、墨斗用水灼，水开放墨斗，水在开捞出即可。

7.7分
10图片

韭菜苔炒墨斗鱼

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:墨斗鱼,韭菜苔,料酒,陈醋,耗油

步骤:
1、新鲜的墨斗鱼，清洗干净。

2、去掉眼睛，嘴巴和内脏等。

7.5分
8图片

彩椒炒墨斗鱼??

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:墨斗鱼,迷你彩椒,生抽,葱段

步骤:
1、准备食材，迷你彩椒泡5分钟盐水?。

2、去内脏，清洗干净❤️。

6.9分
7图片

韭菜炒墨斗

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,墨斗鱼,胡椒粉,料酒

步骤:
1、将韭菜切成寸段，姜切成细丝，墨斗鱼切好。

2、墨斗鱼放入沸水中汆烫5-10秒，去除异味。

6.6分
4图片

尖椒炒墨斗鱼

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:墨斗鱼,尖椒,生抽,老抽,耗油,鸡精

步骤:
1、墨斗鱼洗净，切块

2、把尖椒放入热油中炒香（喜欢吃辣的多炒一会）

5.7分
4图片

墨斗鱼炒韭菜

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:墨斗鱼,韭菜,盐、鸡精

步骤:
1、先把墨斗鱼洗净，备好姜末和辣椒段

2、把韭菜洗净，切成小段

5.3分
5图片

小墨斗鱼炒韭菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:小墨斗鱼,韭菜

步骤:
1、食材准备：葱、蒜、墨斗鱼、韭菜，洗净

2、处理墨斗鱼：把头和身子分两半去掉头上硬硬的球，切开，去眼睛?身体剖开，切条

5.1分
韭菜炒小墨斗鱼

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,韭菜,花生油,鸡精,大蒜

步骤:
1、锅内油烧热放入大蒜和姜爆锅

2、出香味后放入发好的墨鱼炒一分钟

1.9分