卷心菜干怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个卷心菜干相关做法

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豆腐干炒卷心菜

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐干,卷心菜,大葱,蚝油,五香粉

步骤:
1、豆腐干6块，卷心菜半个，大葱1根。

2、先把豆腐干切成丝。

8分
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干煸卷心菜

口味:
咸,家常,辣

烹饪方法:
炒

配方:卷心菜,干红辣椒,小葱,蒜瓣,花椒,蚝油

步骤:
1、头菜洗干净，用手撕成片，大小根据自己的喜好，小片炒的时间要

2、干红辣椒切成辣椒圈，小葱切成葱花，蒜瓣切成蒜片

7.4分
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干锅手撕卷心菜

难度:
家常

烹饪方法:
干炒

配方:姜丝,卷心菜,辣椒面

步骤:
1、将卷心菜洗干净、再手撕片备用

2、蒜和姜丝

7.3分
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香辣干锅卷心菜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:卷心菜,干辣椒,花椒,白糖,鸡精

步骤:
1、卷心菜用清水浸泡片刻后，撕成块，洗净备用；一个中等大小的卷心菜，一张叶子撕成3——4份就可以了；

2、备好姜丝、葱段、蒜（整个）、干红辣椒段、花椒；

7.2分
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干煸虾皮炒卷心菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:虾皮,干贝,卷心菜,鸡精,葱蒜

步骤:
1、卷心菜手撕洗净

2、干贝和虾皮用热水泡一下

7.1分
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干煸卷心菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:卷心菜,干红辣椒,味极鲜,植物油

步骤:
1、卷心菜择洗干净

2、手撕成片状

6.4分
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干锅卷心菜

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,剁椒,蒜泥,老抽

步骤:
1、卷心菜切小块，洗净后撒一些盐（平时炒这菜的用量）。15分钟

2、油锅热后放入剁椒蒜泥煸炒。（铁锅烧菜比较香，我家用的是南部

5.9分