简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:猪里脊肉,土豆,蒜薹,木耳,鸡蛋,淀粉
1、猪肉切片。
2、将猪肉中加入适量淀粉、一个鸡蛋、两小勺料酒和酱油、少许盐,抓匀(戴手套哦),腌制15分钟以上,腌的过
孜然味
爆
10-30分钟
配方:精瘦肉,土豆,青椒,生抽,料酒,烧烤料
1、自从买了奥尔良腌肉料,觉得肉肉都变好吃多了。瘦肉洗净,切片,加少量料酒、生抽、奥尔良腌肉料腌制10分
2、土豆去皮洗净,切条后过水控干水份。
配方:土豆,瘦肉筋,鸡精
1、土豆去皮切条
2、瘦肉筋切丝
配方:五花肉,土豆,香葱,小红椒,耗油,味精
1、土豆洗干净削皮,切成条状泡于水里,香葱洗干净切成一小段一小段,小红椒去籽(喜欢吃辣的可以不去籽),切
2、热锅下油,等油热了,把五花肉加进油锅,煎出油来,差不多成金黄色时捞起,加入酱油,放一旁备用
家常
配方:土豆,五花肉,干辣椒,八角
1、 我用了一个大点的土豆,一个就有一盘了,土豆去皮洗净,切稍粗
2、 准备好配料跟五花肉,大蒜,生姜,葱,干辣椒
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