泡蒜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个泡蒜相关做法

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泡蒜炒年糕——利仁电火锅试用菜谱荐

口味:
甜,辣

烹饪方法:
炒

配方:手指年糕,洋葱,八宝酱,辣椒酱,番茄酱,生抽

步骤:
1、手指年糕同冷水一起入锅中小火加热。

2、按年糕的用量来算煮的时间长短。 5-10分钟，年糕软糯为止

8.8分
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泡椒蒜苔炒鸡胗荐

难度:
正宗

口味:
泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:小米椒,泡椒,鲜鸡胗,蒜苔,姜蒜,鸡精

步骤:
1、备好所需食材

2、将鸡胗切片，蒜苔切段，姜蒜小米椒均切好，待用

8.5分
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蒜炒泡椒田鸡

难度:
家常

口味:
泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:泡椒,田鸡肉,蒜苗,青椒,葱姜蒜,豆瓣

步骤:
1、所有食材上场亮相：洗净的田鸡肉、蒜苗、青椒、葱姜蒜、泡椒。

2、田鸡肉洗净，用淀粉、生抽、料酒和泡椒水腌渍15分钟。

7.6分
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泡蒜炒鸡胗

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡胗,小米辣,鸡精,泡大蒜,味精,酱油

步骤:
1、鸡胗洗净后，放入煮锅里，加入姜片、葱段煮熟。

2、把煮熟的鸡胗放案板上切成薄片备用。

7.5分
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鱼泡烧蒜苔

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鱼泡,蒜苔,西红柿,蒜头

步骤:
1、鱼泡挺大块都是整的我没切细。

2、蒜苔洗干净切段，其他材料也切好。

7.1分
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蒜苔泡椒肉丝

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:肉丝,蒜苔,泡椒,泡姜,料酒,淀粉

步骤:
1、肉丝用料酒、淀粉、盐拌匀去腥入味，我专门把肥肉单独切出，一会儿用来炼油。（我的料酒放多了一点，可以不

2、蒜薹洗净切段，葱姜蒜改刀，泡姜切丝，泡椒也切开备用。

6.8分
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泡蒜丝瓜炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:丝瓜,土鸡蛋,泡蒜

步骤:
1、将丝瓜削皮切滚刀，土鸡蛋打散加入切碎的泡蒜碎。

2、热锅下油倒入泡蒜鸡蛋液，稍微成型后打散然后盛出。

6.2分