肉末鸡蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉末鸡蛋相关做法

全部筛选 +

18图片

鸡蛋肉末青瓜卷荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:青瓜,鸡蛋,瘦肉,花生油,米酒,酱油

步骤:
1、用洗碗布沾些小苏打粉搓洗青瓜外皮，再用水冲冼干净。

2、取瘦肉洗净沥水

9.7分
16图片

长豆角炒肉末菠菜鸡蛋汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,菠菜,长豆角,老抽,香油,白糖

步骤:
1、准备1斤长豆角

2、去头掐尾洗干净

9.3分
13图片

羊肉末炒鸡蛋荐

难度:
正宗

电器:
料理机

烹饪方法:
炒

配方:羊肉,鸡蛋,尖椒

步骤:
1、将羊肉洗净切小块

2、放入料理机，选择肉馅专用刀

8.5分
13图片

海鲜肉末鸡蛋炒饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋米饭,葱姜蒜,蚝油酱油

步骤:
1、准备葱、姜、蒜、胡萝卜、煮熟的毛豆

2、准备炒熟的鸡蛋碎

8.5分
12图片

西红柿炒肉末鸡蛋荐

难度:
正宗

人群:
小孩

烹饪方法:
炒

配方:西红柿,肉末,鸡蛋,料酒,番茄酱

步骤:
1、准备好食材

2、西红柿切块，装盘

8.3分
11图片

肉末西红柿炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜头,瘦肉,西红柿,鸡蛋,料酒,白糖

步骤:
1、西红柿洗净切小块

2、瘦肉剁碎，加入适量料酒，盐和生抽抓腌一下备用

7.9分
11图片

胡萝卜肉末炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:胡萝卜,瘦肉,鸡蛋,蒜头,鸡粉,胡椒粉

步骤:
1、瘦肉切成小丁，加点胡椒粉、生粉、一勺花生油腌制十分钟。

2、胡萝卜刨成丝或直接用刀切丝。

7.9分
10图片

肉末鸡蛋炒米饭

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,葱末,剩米饭,牛肉末

步骤:
1、准备所有食材，黄瓜和胡萝卜切小丁，米饭提前戳散备用，其它食材备齐

2、热锅凉油煸炒胡萝卜丁段生捞出

7.7分
10图片

肉末炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,肉末,料酒,香葱

步骤:
1、准备好材料，把三个鸡蛋打入碗中。

2、在鸡蛋碗中加入适量料酒和少许盐，用筷子把鸡蛋打散。

7.6分
10图片

肉末韭菜炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:韭菜,瘦肉,鸡蛋,鸡精,生抽,胡椒粉

步骤:
1、韭菜洗净，沥干水份切段。

2、瘦肉切丁加点胡椒粉、花生油剁成肉末，姜、蒜切末。

7.6分