正宗
酸,辣,酸辣
炒
配方:萝卜干,酸辣椒,味精,大蒜,花椒,干辣椒
1、准备好萝卜干,酸辣椒。(我这都是自己家弄的,市场也有卖)
2、把萝卜干装在一个容器里,用热水泡着,10分钟就可以了。
家常
辣
配方:萝卜干,白辣椒,食用油,腊肠,酱油,豆豉
1、萝卜干泡发后洗干净,切成条。
2、切好葱、姜、蒜,还有白辣椒。
配方:萝卜干
1、肉要肥一点的,还要切的薄薄的
2、萝卜干泡发,洗净!
配方:萝卜干,小辣椒
1、将萝卜干和辣椒洗干净去掉水,
2、把萝卜干和辣椒切小块,
香辣,辣
2-3人份
10分钟以内
配方:萝卜干,食用油,料酒
1、萝卜干从坛子里夹出来
2、放在切菜板上
配方:猪肉,拌面酱
1、猪肉洗净切小块
2、市场上买的辣椒萝卜干(尽量买切小块的,自己就不用却了,买好点的)
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