简单
麻辣
炒
10-30分钟
配方:小龙虾尾,青椒,红椒,香菜,玉米油,姜片
1、小龙虾尾解冻洗净。
2、香菜，香葱，姜蒜，花椒，麻椒，干红辣椒段，冰糖。
配方:小龙虾尾,花椒,麻椒,大料,朝天椒,蒜瓣
1、 冻龙虾尾解冻泡盐水里搓洗几遍。
2、 放清水里煮2-3分钟。
配方:龙虾尾,花椒,麻椒,干辣椒,小葱花,香叶
1、 将虾自然解冻洗净沥干
2、 将干辣椒切碎
麻,辣
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:龙虾尾,啤酒,豆瓣酱,白糖,辣椒酱,花椒
1、龙虾尾清洗后，坐锅煮开.期间放入啤酒，生姜去腥，加入适量的盐.8分钟后捞出沥水待用
2、沥水后，在锅内倒入适量香油.准备辣爆
简,单
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:小龙虾尾,干红辣椒,生抽,蚝油,料酒,十三香
1、调料大合影
2、小龙虾尾洗净
配方:龙虾尾,姜片,麻椒,辣椒粉,桂皮,料酒
1、虾尾买回来解冻，解冻完成后找一个小刷子把虾尾挨个刷干净、去虾线，备用。
2、虾尾洗干净后放到开水锅中焯水2—3分钟，这样可以把脏东西更好的处理干净，焯好后捞出沥干水分备用。
麻辣,咸
配方:大蒜,啤酒,白糖,蚝油,酱油,鸡精
1、 把虾尾解冻，泡一泡，搓一搓，洗一洗！
2、 水烧开，倒入虾尾，水再次烧开后捞出！
家常
辣,麻辣
爆炒
配方:紫苏叶,小龙虾,八角,桂皮,干辣椒,剁辣椒酱
1、剥虾，去头，去肠(捏住尾巴中间那片一扭一扯),洗净
2、热油，放姜(切片)蒜(蒜末，不要全放)爆香，放入虾尾爆炒，加少许生抽，2勺盐，辣椒酱，炒至虾尾变色
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