家常
辣
炒
10-30分钟
配方:洋葱,胡萝卜,木耳,五花肉,辣椒,鸡精
1、准备好肉丝、胡萝卜丝、木耳、洋葱、辣椒
2、调味料盐、鸡精、十三香
家常
五香
炒
配方:洋葱,鸡肉肠,泡发木耳,胡萝卜,鸡蛋,白糖
1、鸡蛋磕入碗中,打散,泡发木耳洗净撕小朵,鸡肉肠切片,胡萝卜切花形,洋葱切菱形丝,葱,姜切末
2、起锅热油,油8分热倒入鸡蛋
简单
清淡
炒
10分钟以内
配方:洋葱,胡萝卜,干黑木耳,精盐,食用油,生抽
1、准备好所需要的食材。
2、黑木耳泡发,撕为小片,泡发后用盐搓一搓,再清洗干净。
家常
炒
配方:木耳,腐竹,胡萝卜,洋葱,生抽,蚝油
1、腐竹切成小段,用冷水提前浸泡一夜,胡萝卜和洋葱切片,木耳也提前用冷水浸泡一夜,去掉蒂根,大的撕成小瓣
2、在锅中倒入油,中火加热,六成热时倒入洋葱翻炒。
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