五花肉炒干菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个五花肉炒干菜相关做法

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芹菜五花肉炒豆干荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,豆干,五花肉,五香粉,水淀粉,酱油

步骤:
1、五花肉切片，放入少量盐，花椒粉，五香粉，料酒腌制。

2、葱姜蒜切好

9.4分
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小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆干,芹菜,五花肉,青红辣椒,酱油,水淀粉

步骤:
1、五花肉切片，放入少量盐，花椒粉，五香粉，料酒腌制。

2、葱姜蒜切好

9.4分
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梅干菜五花肉炒梅豆荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:梅豆,五花肉,梅干菜,料酒,生抽,鸡精

步骤:
1、将梅豆摘洗干净，捞出待用。

2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。

8.7分
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五花肉梅干菜炒毛豆荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:毛豆,五花肉,梅干菜,料酒,白糖,鸡精

步骤:
1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅干菜（已洗净）

2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

8.4分
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下饭菜|香干炒五花肉

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,香干,辣椒,料酒,酱油,生抽

步骤:
1、五花肉不能太肥也不能太瘦，选一层肥一层瘦，肥瘦相间的最好。

2、五花肉切片、香干切薄片、辣椒切丁、蒜切碎

7.6分
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【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,干苦瓜,干辣椒,蒜瓣,青蒜,豆豉

步骤:
1、蒜瓣切碎，青蒜切段备用。

2、干苦瓜温水泡发洗净。

7.4分
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腊肉炒豆干是非常家常的一道菜,腊肉在四川几乎家家户户都是有的,这里我用的是五花腊肉,这种腊肉炒出来会更加香哦

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,豆干,蒜苗,大蒜,鸡粉

步骤:
1、需要的所有材料，全都按照图片切好

2、锅一定要热锅加入油，只要一点点就可以了，因为五花腊肉本身带有油

7.4分
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梅菜干炒五花肉

难度:
简,单

口味:
酸,辣

烹饪方法:
炒

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:五花肉,青椒,梅菜,酱油,料酒

步骤:
1、五花肉，洗干净，切片，放油、盐、酱油、料酒腌制15分钟；

2、梅菜干洗干净，开水浸泡5分钟；

7.4分
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梅菜干炒五花肉

难度:
家常

口味:
香辣,其它

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,梅菜干,红辣椒,青辣椒,生抽

步骤:
1、把梅菜干拿出来放水浸泡1小时左右，多洗几遍，然后拧干

2、五花肉放水里面稍微煮一下，拿出来沥干水份，肉汤不要丢掉哦，可以拿来打汤或者炒其它菜。

7.2分
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笋干菜五花肉炒尖椒

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:熟五花肉,尖椒,笋干菜,生抽,味精

步骤:
1、食材：熟五花肉（已切）、尖椒（已清洗）、笋干菜（已泡发）

2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开。

7.1分