简,单
家,常
炒
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪里脊肉,鸡蛋清,植物油,生抽,淀粉,番茄酱
1、猪里脊肉切小块
2、倒入鸡蛋清 生抽 植物油 淀粉
家常,酸甜,酸
配方:瘦肉,姜末,蛋清,番茄酱,胡椒粉,白糖
1、 原料。
2、 肉切成1厘米的方丁。 加盐，玉米淀粉，胡椒粉，料酒，生抽，
家常,甜
配方:猪肉,蕃茄沙司,鸡精,料酒,生抽,芝麻
1、 准备好食材。
2、 肉洗净切块。
咸
配方:里脊,红曲米,苹果醋
1、 准备所有食材
2、 把里脊肉切成大樱桃大小的小块
家常
酸甜
30分钟-1小时
配方:猪里脊,蛋白,淀粉,花椒,大料,胡萝卜
1、肉先切成厚一点的片，再切成条，最后竖着切一刀，但不要切断，切2/3深，再横着切一刀，深度为2/3，再
2、把肉里放少许盐，再倒入一个蛋白，抓均匀。
甜
配方:淀粉,番茄酱,白糖,黑醋,生抽,料酒
1、 将肉切成樱桃大小
2、 加入料理，淀粉和少量水搅拌成糊，将肉均匀上糊
五香
爆炒
配方:意大利面,樱桃,小青菜,鸡精,老抽,五香粉
1、樱桃洗净备用
2、猪肉适量
简单
配方:樱桃,砂糖,冰糖,柠檬
1、食材：樱桃400g，砂糖20g，冰糖20g，柠檬适量。
2、樱桃提前浸泡15分钟，清洗干净。对半切开，去核，撒入白砂糖，用筷子拌匀。
2小时以上
配方:淡奶油,牛奶,糖粉,吉利丁片,樱桃
1、将淡奶油、牛奶、糖粉混合倒入锅中，中小火煮开后关火，搅拌至糖完全融化。
2、吉利丁片用冷水泡软。
一,般
茄,汁,味
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:牛里脊,樱桃,料酒,淀粉,蛋清,水淀粉
1、樱桃去核，一部分保持完整果粒，另一部分切成两半，加入糖放冰箱冷藏直到腌制出汁。
2、牛里脊切成薄片状，用松肉锤敲打两面，将肉拍松。
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