正宗
炒
配方:荷兰豆,鸡蛋干,鸡精,水淀粉,芝麻油,洋葱
1、准备食材。
2、荷兰豆去筋撕成两段。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:玉米,青豆,鸡蛋干,猪瘦肉,淀粉,味极鲜
1、青豆清洗干净。
2、鸡蛋干拆袋切丁。
家常
10-30分钟
配方:豆干,芹菜,鸡蛋干,蛋黄干,辣椒,木耳
1、豆干，切丝，自家吃，不用那么细，差不多就可以?。
2、自制偷懒火大的鸡蛋干，蛋黄糕???切细条就好。
配方:里脊肉,鸡蛋干,毛豆米,料酒,生抽,蚝油
1、准备好原材料；
2、肉丁中加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；
配方:鸡蛋,豆干,芹菜,酱油,菜油
1、豆干切成小丁。
2、芹菜切小段。
配方:里脊肉,豌豆米,鸡蛋干,红椒,淀粉,生抽
1、 准备好原材料；
2、里脊肉切成丁， 加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽， 拌均匀腌制一下；
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鸡蛋干,雷笋,梅豆,生抽
1、食材：鸡蛋干、雷笋、梅豆（已摘洗）
2、将雷笋剥壳清洗一下。
配方:鸡蛋干,土豆,香葱,生抽
1、食材：鸡蛋干、土豆（已清洗去皮切片）、香葱
2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
1、用料，鸡蛋入碗待用，芹菜洗净切好，豆干洗净切好，姜切丝。
2、开火，先把鸡蛋放适量盐打匀入锅炒熟。
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