肉丝炒甘蓝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个肉丝炒甘蓝相关做法

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肉丝炒紫甘蓝荐

烹饪方法:
锅

配方:紫甘蓝,紫洋葱,西芹,里脊,葱姜蒜,味精

步骤:
1、里脊切丝备用

2、紫甘蓝切丝备用

8.1分
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紫甘蓝炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:紫甘蓝,猪肉,青椒,小米椒,食盐,生抽

步骤:
1、猪肉切成肉丝

2、加入生抽、胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟

8分
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双色甘蓝炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,绿甘蓝,胡萝卜丝,紫甘蓝,辣椒油,米醋

步骤:
1、两种甘蓝洗好，切丝备用。胡萝卜切丝。里脊肉加盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌一会。蒜切片。

2、锅中加油，煸炒两种甘蓝。先炒绿甘蓝，紫甘蓝加热时间长易变色，后炒。煸炒至软盛出备用。先炒为了去除甘蓝

6.5分
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【辽宁】双色甘蓝炒肉丝

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:绿甘蓝,紫甘蓝,里脊肉,胡萝卜,米醋,花椒油

步骤:
1、两种甘蓝洗好，切丝备用。胡萝卜切丝。里脊肉切丝用盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌一会。蒜切片。

2、锅中放油，煸炒两种甘蓝。先炒绿甘蓝，后炒紫甘蓝。紫甘蓝加热时间长易变色，煸炒至软盛出备用。先炒是为了

6.5分
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紫甘蓝炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,肉丝,紫甘蓝,青椒,生抽,大蒜

步骤:
1、先把肉丝炒好起锅

2、下大蒜片，紫甘蓝

6分
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独家紫甘蓝炒肉丝

难度:
简单

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:紫甘蓝,瘦肉丝,葱花,姜丝,蒜末,十三香

步骤:
1、 1.把材料备好！①葱花，姜丝，蒜末备好！②紫甘蓝洗好切半个下来，切成丝！③肉丝切好！④肉丝用鲜酱油

2、 2.锅中烧油，油热放入姜丝，腌制好的肉丝，不断翻炒，然后放入紫甘蓝翻炒软之后，放入盐葱花，蒜末，不

5.6分