4酸菜炒猪肠相关做法
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  • 酸菜炒猪肠
    12图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    配方:猪肠,酸菜,辣椒,鸡精,花椒,八角

    步骤:

    1、买好大肠用水洗一下(油多的话去掉)

    2、锅里放水料酒,姜片猪肠一起焯水,焯好再拿出来用清水洗干净,

  • 酸菜炒猪肠头
    12图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:猪肠头,酸菜,姜丝

    步骤:

    1、 猪肠头买回来用生粉把外面和里面翻出来洗干净。电压锅加水加姜按豆筋功能煮

    2、 40分钟后捞出

  • 酸菜炒猪肠
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:猪大肠,酸菜,小辣椒

    步骤:

    1、酸菜,猪大肠。

    2、猪大肠用清水洗一洗,把多余油去掉。

  • 猪肠炒酸菜
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:猪肠,酸菜,泡椒,青椒,青蒜,盐油味精

    步骤:

    1、青蒜洗净切段。姜洗净切丝。青椒洗净切片。泡椒,酸菜切片。碗内放料酒,酱油,蚝油,味精,白糖调一碗汁。

    2、猪肠除去肥油,用干淀粉两面反复揉搓用水冲洗。放小半勺花生油拌匀淹5分钟,再放入干淀粉揉搓冲洗净。控干

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