豆饼怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个豆饼相关做法

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土豆丝火腿卷饼(附带炒土豆丝）荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,清水,食用油,小葱苗,火腿肠,蒜蓉辣酱

步骤:
1、将土豆去皮清洗干净切成丝

2、锅中下入葱花慢慢弄炒香倒入土豆丝翻炒

9.6分
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南瓜糊和炒南瓜籽及南瓜筋土豆煎饼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:南瓜,土豆,麻油,葡萄酒醋,淡酱油

步骤:
1、老爸买的一个大南瓜

2、南瓜里的这种南瓜籽，和超市里扁圆的大点的南瓜籽不一样。

9.6分
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豆芽肉丝炒饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡精,炒料,饼皮,清水,绿豆芽,生抽

步骤:
1、成品图。

2、面粉加温水和成稍软面团，不用揉很光滑，揉至无干粉均匀即可。每500g面粉大约加400-450g水左右

9.5分
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豆芽炒饼丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:香肠,黄豆芽,胡萝卜,白面,绿扁豆,老抽

步骤:
1、先把准备的白面用开水烫面搅拌

2、把面揉成团，揉光滑

9.3分
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干豆角丝炒肉卷饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,面粉,粉条,干豆角丝,鸡精,老抽

步骤:
1、用开水和面，揉成面团饧一会

2、搓成条形，切小剂子，用手顺着刀茬按压。

9.3分
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豆角炒饼荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:架豆,五花肉,烙饼,酱油

步骤:
1、选择这种架豆，更嫩，也易熟

2、热锅凉油爆香葱花

9.2分
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豆芽炒饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:料酒,淀粉,韭菜,豆芽,面粉

步骤:
1、温水和面醒发10分钟

2、分成若干均匀剂子

9.2分
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广式豆沙月饼～附炒豆沙馅荐

口味:
甜

烹饪方法:
烘焙

配方:枧水,中筋面粉,转化糖浆,植物油,植物油,绵白糖

步骤:
1、豆沙馅制作：红豆沙洗净，入锅煮，适量水煮至烂后捣成泥，也

2、捣泥后炒制豆沙，加糖炒至融化，再分三次加入植物油，每次待油

9.2分
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【菁选酱油试用】之绿豆芽炒饼荐

配方:面粉,绿豆芽,胡萝卜,清水,葱花,蒜末

步骤:
1、面粉中放入适量清水。

2、和成软硬适中的面团，饧半个小时。

9分
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豆芽炒饼丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:辣椒,面粉,蒜瓣,豆芽,味精,花椒粉

步骤:
1、准备材料:豆芽，葱姜蒜辣椒，面粉，水

2、把面粉和水放在一个容器里搅匀，搅成面糊

8.7分