4泡菜鸡杂相关做法
  • 泡菜木耳炒鸡杂
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    难度:

    家常

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡杂,木耳,泡菜,葱姜蒜,彩椒

    步骤:

    1、鸡杂片成薄边并用盐水侵泡备用

    2、泡菜和彩椒切丝

  • 泡菜炒鸡杂
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡杂,小芹菜,泡萝卜,酱油,料酒,红尖椒

    步骤:

    1、鸡杂一副:鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡肠洗净。鸡杂切花刀,加少许料酒、酱油、盐腌制10分钟入味。

    2、蒜苗、小芹菜切段, 辣椒切片

  • 酸辣鸡杂(韩国泡菜版)
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸡肾,蒜苔,湖南椒,酸萝卜丝,客家酒酿,生抽

    步骤:

    1、鸡肾飞水。爆香姜葱之后,下锅炒三分钟之后,加盐,生抽调味,炒熟之后,加入客家酒酿,猛火炒两分钟,先起

    2、炒熟之后,加入客家酒酿,猛火炒两分钟,先起盘。(客家酒酿比较甜,不需要再加糖调味,如果用普通不含调味

  • 泡菜洋葱炒鸡杂
    3图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:泡菜,洋葱,鸡杂,料酒,生抽,蚝油

    步骤:

    1、加入洋葱和泡菜,翻炒

    2、加入鸡杂,料酒,生抽,糖,蚝油,豆豉,翻炒

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