油蛤怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个油蛤相关做法

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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之清炒花蛤

口味:
咸鲜,家常,咸

烹饪方法:
炒

配方:花蛤,米酒,酱油

步骤:
1、花蛤洗净

2、切好姜、葱、蒜

7.6分
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春笋荷兰豆炒油蛤

口味:
家常,咸鲜

烹饪方法:
炒

配方:油蛤,春笋,荷兰豆,味精,耗油

步骤:
1、先将春笋洗净切片，荷兰豆洗净去丝切段备用。

2、将买来的油蛤，处理洗净。

7.2分
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葱炒油蛤王

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:油蛤王,料酒,油猪油,酱油

步骤:
1、先将油蛤王用清水刷洗干净、葱切段、姜切片；

2、烧热锅倒入油再加上一小块猪油；

7.2分
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豉油辣炒小观蚬蛤

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:小观蚬蛤,紫洋葱,干红辣椒,香叶,小红辣椒,小葱

步骤:
1、跑尽泥沙的蚬蛤清洗干净，彻底沥干水分

2、洋葱、生姜切丝，大蒜切片，干红辣椒和小红辣椒切圈，小葱切碎备用

6.6分
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炒油蛤

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:油蛤,蒜头

步骤:
1、油蛤买回洗净，泡盐水吐沙

2、起油锅放蒜头、葱白、生姜爆香

5.5分
葱炒油蛤王

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:油蛤王,料酒,酱油,色拉油,猪油

步骤:
1、11、先将油蛤王用清水刷洗干净、葱切段、姜切片；

2、22、烧热锅倒入油再加上一小块猪油；

3.7分