正宗
香辣
炒
3-6人份
10分钟以内
配方:腊肉生,萝卜皮,辣椒粉,老抽,大蒜子,鸡精
1、萝卜皮提前两小时泡发，洗几遍水
2、肥肉都有的腊肉一块
家常
咸鲜
配方:笋皮,五花肉,胡萝卜,料酒,生抽,花椒粉
1、这是黄山特产——笋皮，用温水浸泡5分钟，炒、炖、烧都可以。
2、原料：泡好的笋皮、五花肉、胡萝卜、葱、姜、蒜。
配方:猪皮,胡萝卜,冰糖,大蒜,桂皮,八角
1、看下成品图！
2、锅里放适量的油，把冰糖放入，小火慢慢炖花炖化！
清淡
配方:萝卜,千张,虾皮,香葱,生抽
1、食材：萝卜。
2、千张。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:毛豆,卤肉皮,胡萝卜,植物油,生抽,辣椒
1、主料：毛豆300克、胡萝卜150克、卤肉皮150克 辅料：植物油适量、盐适量、生抽5克、辣椒2个、鸡
2、把毛豆洗洗去壳，再次洗洗去皮，把青辣椒洗净切丁，姜切末
酸
配方:酸萝卜,卤肉皮,鸡精,植物油,味级鲜,小米椒
1、食材：酸萝卜 卤肉皮 植物油 盐 味级鲜 姜 姜 小米椒 蒜苗 鸡精
2、把酸萝卜切丝
配方:豆腐皮,胡萝卜,味极鲜,葱姜,生抽
1、豆腐皮切丝！
2、过萝卜切丝！
咸,鲜
配方:白萝卜,豆皮,香菜,蚝油,胡椒粉,鸡粉
1、白萝卜洗净切滚刀块。
2、干豆腐皮提前浸泡，处理成小块。
配方:胡萝卜,虾皮,鸡精,葱花
1、材料：胡萝卜、虾皮、葱花
2、将胡萝卜用清水淋一下、去皮。
10-30分钟
配方:腊脸皮肉,咸萝卜,芹菜,生抽,味精
1、猪脸皮清洗干净，
2、熏香，
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