正宗
炒
配方:鸡蛋,绿豆芽,香菜,干辣椒,香油,生抽
1、把绿豆芽的根掐掉。
2、然后洗干净空干水分备用。
家常
清淡
10分钟以内
配方:绿豆芽,豆皮,油菜,蚝油
1、把油菜叶洗净、切条;豆皮切条。
2、 把绿豆芽洗净,沥干水分。
卤
配方:黑豆芽,芹菜,卤豆皮,干辣椒,大蒜,大葱
1、黑豆芽洗净
2、芹菜择洗干净切段
简单
酸辣
配方:豆芽,豆皮,干辣椒,花椒,芝麻盐,生抽
1、准备材料。
2、葱,花椒,干辣椒爆香。
1人份
配方:黄豆芽,豆皮,花椒,干辣椒,五香粉,调味料
1、 因为冰箱有点豆皮所以加了进去,花椒辣椒也记得准备好
2、 油热了以后放花椒辣椒和豆皮
甜
配方:皮渣,豆芽,生抽,凉白开
1、皮渣切薄片,豆芽洗净
2、剁点姜末,蒜末
配方:绿豆芽,豆腐皮,植物油,味达美,花椒
1、将绿豆芽和豆腐皮洗净
2、豆腐皮切成丝
配方:豆腐皮,绿豆芽,橄榄油
1、 蒜拍扁 切碎 豆芽洗干净 控水 豆腐皮切成宽条活着细条都可
2、 橄榄油趁锅不热的时候就加 我也不知道为啥 我妈妈告诉我这样
配方:猪肉,胡萝卜,绿豆芽,腐竹,老抽,鸡精
1、 先烧油把豆腐皮炸出来,炸到微黄就行了,之后用水把它泡起来,
2、 精肉一小块,乱刀剁碎备用,
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