鸡丸怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个鸡丸相关做法

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草菇焖鸡丸荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:鸡脯肉,草菇,小白菜,生抽,姜葱,小葱

步骤:
1、鸡脯肉加入姜片剁成蓉，加入适量的盐、淀粉、料酒等调味料；

2、顺着一个方向搅打上劲；

9分
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干锅鸡丸荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸肉,花椒,淀粉,胡椒粉,料酒,蛋清

步骤:
1、鸡胸肉加姜葱料酒腌制半小时

2、鸡胸肉打成泥混上淀粉，水，蛋清，胡椒粉咖喱粉揉成肉泥

8.6分
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茄汁火龙果鸡丸荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡脯肉,火龙果,圣女果,番茄酱,姜末,料酒

步骤:
1、鸡脯肉加入姜末剁成泥；

2、鸡肉泥中加入适量的盐、淀粉、胡椒粉、料酒和橄榄油，顺着一个方向搅拌均匀；

8.5分
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#信任之美#黑椒时蔬鸡丸荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡脯肉,西兰花,胡萝卜,香菇,料酒,鸡蛋

步骤:
1、葱姜切碎，鸡脯肉洗净切丁

2、葱姜、鸡丁放入料理机打成泥

8.1分
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橙汁鸡丸

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡肉,洋葱,荷兰豆,胡萝卜,生粉,橙汁

步骤:
1、准备所需食材。

2、胡萝卜去皮

7.3分
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咖喱蒜苔炒鸡丸

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:蒜苔,鸡肉丸,洋葱,咖喱粉,鸡精

步骤:
1、将原料切好，鸡肉丸我选用的是正大雪莲的胡萝卜鸡肉丸

2、锅内放油，8分热倒入鸡肉丸翻炒

6.6分