家常
辣
炒
配方:青椒,蒜头,豆豉,生抽
1、青椒洗干净。
2、左手捉紧青椒,右手拿着椒蒂位置用力一按,椒蒂就会陷进去了。
配方:鱿鱼圈,青红辣椒,洋葱,酱油,老干妈
1、材料鱿鱼圈、青红辣椒、洋葱、姜、蒜
2、青红辣椒切成辣椒圈、洋葱切成丝
爆炒
配方:鱿鱼圈,老抽,葱丝,绿辣椒,白糖,料酒
1、鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;
2、绿辣椒 洋葱切丝备用;
配方:鱿鱼,鸡精,生抽,青红椒
1、鱿鱼洗干净。
2、环切。
10分钟以内
配方:尖辣椒,味精
1、材料:尖辣椒。
2、把尖辣椒切成圈状。
配方:火焙鱼,辣椒,生抽,食用油
1、准备食材
2、辣椒切成圈,大蒜用刀背拍碎
配方:秋葵,辣椒,鸡精,菜籽油
1、秋葵从中间切破,比较大的切成两段
2、辣椒切成辣椒圈
配方:面粉,辣椒,鸡蛋,十三香
1、准备好材料,辣椒切成圈备用。
2、放入盐和十三香腌制5分钟左右即可。
配方:辣椒,蒜末,白糖,豆豉
1、准备好豆豉
配方:丝瓜,辣椒
1、准备好丝瓜和辣椒备用
2、锅里放油烧热
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