简单
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:八朵木耳,丝瓜,鸡蛋,小红椒,葱丝,酱油
1、取一小包八朵木耳，正好是一顿的量。
2、将木耳放入清水中进行浸泡。
咸
配方:丝瓜,干木耳,生抽,蚝油,小葱
1、 食材，木耳提前泡发
2、 丝瓜去皮，或像我这样，用刀刃刮去硬皮
家常
10-30分钟
配方:丝瓜,干木耳,毛豆,生抽
1、丝瓜毛豆炒木耳食材。
2、木耳泡发好洗净摘去根、丝瓜去皮、毛豆清洗干净备用。
配方:丝瓜,木耳,红尖椒,花生油,生抽,蚝油
1、丝瓜去皮，切滚刀块。
2、开水中绰一滚儿。
配方:丝瓜,黑木耳,蒜瓣,蚝油,清水,鸡粉
1、 黑木耳提前浸泡20分钟，取出丝瓜，蒜瓣；
2、 丝瓜去皮洗净，切滚刀块，黑木耳摘洗干净，剪小朵，蒜瓣拍扁去
10分钟以内
配方:丝瓜,黑木耳,粉丝,生抽,蒜末
1、食材：丝瓜、木耳、粉丝。
2、粉丝、黑木耳用水浸泡后洗净。
正宗
配方:木耳,丝瓜,花椒,葱花
1、丝瓜去皮！洗干净
2、切成大小适中的段
配方:丝瓜,干木耳,天津冬菜,生粉,砂糖,清水
1、食材：丝瓜和干木耳。
2、将丝瓜洗净，去皮，切块。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:丝瓜,黑木耳,胡萝卜,蒜头,清水,食用油
1、干木耳装碗里，加水浸泡至泡发。
2、蒜头去皮，拍扁，装碟子里。胡萝卜洗干净，切片，装碗里。
配方:木耳,胜瓜,里脊肉,生抽,姜蒜,粟粉
1、肉切丝或片，用盐，糖，生抽一勺，糖半勺，胡椒粉适量，粟粉腌制十五分钟
2、胜瓜洗干净，刨皮
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